10 leuke vakantietips in het laagseizoen

Vanaf oktober staat Normandië in het teken van de gastronomische feesten. In het binnenland begint dat met appels en de cider daarna volgen meteen de sint-jakobsschelp en de haring aan de kust. Je leert er de lekkerste producten kennen van het Normandische terroir en van de lokale gastronomie. Er zijn een heleboel producenten aanwezig en…. wat dacht je van een kleine proeverij?

Tijdens de Route du Cidre ontdek je het vakmanschap van de lokale producenten rond Cambremer in het Pays d’Auge. In deze periode worden de appels geoogst en gebruikt voor – onder andere – de Cidre de Cambremer A.O.P. Pays d’Auge. Een heleboel cidermakerijen (en distilleerderijen) in de streek openen dan hun deuren (ook op andere plekken in Normandië) en bieden rondleidingen aan en proeverijen (vergeet niet: drink met mate).

Er zijn natuurlijk appels voor de cider, maar ook appels om te eten. Die vind je bijna overal in Normandië. En je kunt deze verse appels zelf bij de boer gaan plukken. Doe je laarzen aan, neem een mand mee en pluk ook wat appels voor vrienden en familie, pure verwennerij! Of ga naar een van de lokale markten  en doe je inkopen daar.

De andere lokale culinaire ster is hartiger van smaak: de sint-jakobssschelp. Ze worden opgevist met “coquillards”, speciale boten uit de havens van Granville, Le Tréport en Port-en-Bessin. Snel daarna belanden ze op de markt! Je kunt ze zelf  bereiden  of proeven bij een van onze restaurants.

De Seine kronkelt langs dorpen en steden door de departementen Eure en Seine-Maritime en kleurt in de winter prachtig mee met koele tinten van het seizoen. Je kunt hier geweldig mooi wandelen of trailrunnen. Het Office de tourisme Nouvelle Normandie biedt trouwens wandelingen aan rond het thema “Impressions soleil d’hiver” (Winterzonimpressies): je loopt van Giverny naar Vernon onder begeleiding van een gids die alles weet over de natuur, cultuur en geschiedenis. Nog een tip: maak ook een tussenstop bij het Château Gaillard of de Abbaye de Jumièges, die zijn het hele jaar open.

Vlak bij Rouen, in het bos van  Roumare, vind je buiten in de frisse lucht een park vol met kunst. Langs een parcours van 4 kilometer, kun je 13 monumentale kunstwerken ontdekken die midden in de natuur zijn gezet. Het Forêt monumentale is gratis toegankelijk en  24/24 en 7/7 te bezoeken.

De Marais blancs du Cotentin et du Bessin zijn in de herfst en winter een echte bezienswaardigheid. In dit drassige gebied verandert het licht continu – op zich al de moeite waard – maar extra bijzonder is dat hier heel veel trekvogels op af komen. Je kunt bovendien lokaal aan allerlei activiteiten meedoen, zoals de Veillées blanches in februari, gezellige avonden bij het vuur.

Als je nieuwsgierig bent aangelegd of als het weer een dagje tegenvalt, kun je in het laagseizoen naar allerlei bijzondere musea. Ga maar eens een kijkje nemen bij het Musée d’Art Moderne André Malraux au Havre, het Musée des Beaux-Arts de Rouen en in Caen, en de musea rond het thema D-Day en de Slag om Normandië. Ze zijn het hele jaar open en in het laagseizoen is het er meestal een stuk rustiger.

Wat zou je ervan denken om de Normandische levenskunst eens drie dagen uit te proberen? Het Office de tourisme Terre d’Auge biedt van oktober tot maart speciale arrangementen aan. Van even relaxen tot een proeverij, je hebt keus uit allerlei mogelijkheden bij de betere adresjes in de buurt van Pont-l’Évêque in de Calvados. Iets verderop in Le Havre – Etretat biedt Normandië Toerisme ook iets leuks aan L’Autre Saison: 1 nacht reserveren, de tweede gratis  bij ongeveer 12 aangesloten hotels.

Als de dagen korter worden en de winter arriveert is een paar dagen wellness (aan zee of op het platteland) natuurlijk altijd een uitstekend en relaxt idee. Je kunt bijvoorbeeld naar kuuroord Bagnoles de l’Orne of naar een van de 6 centra voor thalassotherapie in Normandië aan de kust. Deze zijn het hele jaar open en je kunt er een arrangement op maat laten samenstellen. Andere optie:  kiezen voor een accommodatie met een spa of een sauna.