Markthallen en food markets: tips & adressen

U kunt er boodschappen doen, iets ‘to go’ bestellen of wat drinken met vrienden: ook in Normandië laten steeds meer markthallen of overdekte markten zich inspireren door de Amerikaanse food markets. In Rouen en Le Havre zijn er al een paar, dus loop er zeker eens binnen!

WAT IS ER ZO LEUK AAN?

Het is weer eens wat anders en alles draait om goede producten. Traiteurs, restaurantjes en kraamhouders bieden producten of kleine gerechten aan die u zo kunt meenemen of direct ter plekke kunt eten. Bovendien is het in de markthallen vaak gezellig druk, zoek een plekje en geniet.

DE HALLES AGRIVIN – BILTOKI IN ROUE

De Halles Agrivin – Biltoki zijn in november 2022 in Rouen opengegaan bij de Docks 76. De markt ligt niet ver van de oevers van de Seine: in een indrukwekkend gebouw dat tussen 1901 en 1910 is gebouwd door het bureau van Gustave Eiffel. Ongeveer 25 bevlogen kraamhouders, ambachtslieden en chefkoks zijn het avontuur aangegaan: met producten en creaties uit de Normandische keuken, maar ook uit de wereldkeuken. Biltoki betekent in het Baskisch ‘de plek die samenbrengt’ en dat is precies de sfeer die hier hangt: er zijn regelmatig evennementen, waardoor hier – naast lekker eten – nog veel meer te beleven is.

DE HALLES CENTRALES VAN LE HAVRE

Natuurlijk mogen ook de Halles Centrales niet in deze lijst ontbreken. In het hart van Le Havre hebben 22 kraamhouders hier hun plek. Goed om te weten: in 1944 werden de oorspronkelijke hallen verwoest door verschillende bombardementen. In 1960 zijn ze herbouwd en al jaren maken ze deel uit van het dagelijks leven van de bewoners van Le Havre: ze bezoeken trouwen hun favoriete kraampjes. Alles is er: zoet, hartig, verse producten of kant-en-klaar bereid!

DE HALLE PLACE Ô MARCHÉ IN LE HAVRE

In 2023 is een nieuwe markthal geopend in Le Havre. De Place-ô-Marché ligt vlak bij de kabelbaan in de wijk Thiers-Coty. U vindt er ongeveer tien kraamhouders en er is volop ruimte waar u kunt proeven, 6 dagen per week geopend.

andere goede adresjes

DE VISMARKT VAN TROUVILLE

Dit is zo’n beetje de befaamdste markt aan de Côte fleurie, een must see, vooral voor liefhebbers van schaal- en schelpdieren. Achter een karakteristieke neo-normandische gevel kunt u hier terecht bij allerlei familiebedrijven gespecialiseerd in vis. Het is hier het hele jaar gezellig druk en het zal zeker niet meevallen om de verleiding van een flink plateau met fruits de mer te weerstaan… U kunt ze ter plekke bestellen én opeten.

DE marktHALLEn van ISIGNY

U vindt hier letterlijk en figuurlijk crème de la crème: deze markt – met industriële look – is helemaal gespecialiseerd in Normandische producten. Denk aan toffees, koekjes, AOP-kazen en allerlei heerlijke drankjes uit de streek. En voor de liefhebbers: van april tot eind november kunt u hier ijs krijgen gemaakt van crème d’Isigny.

DE OVERDEKTE MARKT VAN GRANVILLE

Elke zaterdagochtend is er aan de rue Ernest Lefrant (of de rue du Général Patton) een overdekte markt in Granville. De markt bestaat al sinds 1937, in 1944 is de hal een tijdje gebruikt als ziekenhuis en in de jaren 1950 werden er sportieve en culturele evenementen gehouden. Het bijzondere is dat er twee verdiepingen zijn, dus lekker veel keus!

waar we ook van houden: deze historische markthallen

Onderstaande markthallen zijn ook bijzonder! Ze bestaan al lang en sommige zijn gerestaureerd, andere heel mooi bewaard gebleven, maar ze zijn allemaal tot monument verklaard:

• De markthal van Saint-Pierre-sur-Dives / Saint-Pierre-en-Auge (14), hier is op maandag altijd een grote markt en er zijn ook nog een paar jaarmarkten. Een van de grootste markten van Frankrijk, de hal is 70 meter lang en 20 meter breed. Ook een mooi voorbeeld van de fraaie Normandische bouwkunst in de middeleeuwen.
• De twee markthallen van Buchy (76), rondom het stadhuis van de gemeente, komen uit de 17e eeuw. De markten worden hier nog steeds goed bezocht: elke maandag is er een boerenmarkt en er zijn regelmatig markten met een speciaal thema. Er worden bovendien (kleine) levende dieren verkocht zoals kippen.
• De markthal van La-Ferrière-sur-Risle (27) heeft in de loop der jaren flink wat ontwikkelingen doorgemaakt. Waarschijnlijk is de hal gebouwd in de 16e eeuw, maar aan het eind van de 19e eeuw is de lengte van het bouwwerk ingekort tot 35 meter. In 2019 volgde een restauratie. Er zijn elke derde zondag van de maand verkopers te vinden van brocante en antiek.
• De markthallen van Dives-sur-Mer (14) zijn aan het begin van de 15e eeuw gebouwd. Op een gegeven moment zijn de houten dakpannen erop gelegd, karakteristiek voor de Pays d’Auge. De afmetingen zijn 50 bij 12 meter. Het dak rust op 66 eikenhouten pilaren. Elke zaterdag is het hier markt.
• De markhallen van de Lyons-la-Forêt (27) liggen midden in een van de Mooiste Dorpen van Frankrijk. Ze zijn gebouwd in de 18e eeuw en er wordt nu elke donderdag, zaterdag en zondagochtend een markt gehouden. Leuk weetje: hier zijn filmopnamen gemaakt voor Madame Bovary.