Camembert

Normandie Tourisme
Hét gastronomisch symbool bij uitstek, de Camembert van Normandië, dankt zijn naam aan het dorp Camembert, gelegen in de nabijheid van Vimoutiers, in de Orne.

Camembert...

Authentieke Normandië

Wanneer u dit kleine stukje paradijs bezoekt, op de grens van de Pays d'Auge en de Pays d'Ouche, komt u terecht in het authentieke Normandië, met zijn vele heerlijke smaken. Camembert zélf is natuurlijk één van de vele dorpjes waar het hier heerlijk toeven is. Het plaatsnaambord Camembert bij de ingang van het dorp is een favoriet foto-shot! Absolute must is verder een halte bij de Ferme Président, waar men kennis maakt met de vele stappen in de fabricatie van de Camembert van Normandië, een AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) sedert 1983. Het verhaal is dat het recept van de Camembert wordt toegeschreven aan Marie Harel, een boerin uit de streek. Zij zou de befaamde kaas hebben gemaakt onder het toeziend oog van een gevluchte priester uit Brie. In de omgeving van het dorp kunt u genieten van vele unieke plekjes, ver van het drukke stadsleven. Rustige valleien met groene weiden, boomgaarden en landhuizen met houten gevels nodigen de bezoekers uit tot ... proeven en genieten.

 

Tips nodig ?

Organiseer uw verblijf in Camembert