Le Resto du Hangar Zéro maakt deel uit van een ecologische transitie die het milieu respecteert. De transparantie van de producten is gegarandeerd, vooral wat betreft de herkomst, maar ook wat betreft de kwaliteit, met lokale kwaliteitsproducten die geen conserveringsmiddelen of additieven bevatten.
Het restaurant biedt verantwoord, lokaal voedsel dat zeer weinig afval produceert.
Op basis hiervan biedt het restaurant elke dag een ander seizoensmenu, met een vegetarisch gerecht en een vleesoptie.
Veel van de aangeboden producten zijn afkomstig van lokale producenten en vervolgens van de gemeenschappelijke tuinen van Hangar zéro, evenals van de aquaponicsboerderij wanneer ze klaar zijn.
Voor en na de bediening is het restaurant een plek om te ontspannen en te genieten van een kopje koffie.
Het restaurant
- Culinaire specialiteiten: Traditionele keuken
Capaciteit
- maximaal 42 couvert(s)
Tarieven
Betaalmogelijkheden
- Carte bleue (creditcard)
- Betaalkaarten
- Bank- en postcheques
- Vakantiecheques
- Contant geld
- Contactloos betalen
- Restaurantbonnen
- Visa
Faciliteiten
Service
- Cadeaubonnen
- Meeneemgerechten
- Traiteur
- Verkoop van regionale producten
- Huisdieren welkom
- Groepen welkom
- Vegetarisch gerecht