De Bouchon Normand is welbekend bij liefhebbers van kalfskop
Het enige restaurant in de regio dat gespecialiseerd is in orgaanvlees.
De kop in een gribiche saus, of gebakken, gegrild of in een terrine. Kalfslever, kalfszwezerik, kalfshersenen, kalfsnieren, blanquette enz...
Bladerdeeg met pont-l'évêque
Locavore keuken!
Het restaurant
- Culinaire specialiteiten: Traditionele keuken
Faciliteiten
Service
- Huisdieren welkom