Restaurant de l'Ile Benoist
Naast de oesterbanken van de familie Benoist laat het gelijknamige restaurant je graag kennismaken met hun producten. Ontdek een verfijnde keuken met schelpdieren en verse zeevruchtenschotels die je uitstekende herinneringen zullen nalaten aan onze stad en de plaatselijke gastronomie.
Ontdek ons restaurant in Courseulles-sur-Mer, een ideale plek om te genieten van een authentieke en verfijnde keuken in een gezellige sfeer. We leggen de nadruk op de versheid van lokale producten en de perfecte combinatie van eenvoud en culinaire elegantie.
Ons restaurant is voortgekomen uit het familiebedrijf “Aux Régals de l’Île”, dat in Courseulles-sur-Mer en ver daarbuiten bekend staat om de uitzonderlijke kwaliteit van zijn zeevruchten. Bij ons kunt u genieten van superverse vis, zeevruchten en oesters die rechtstreeks uit onze eigen oesterkwekerijen komen.
Vleesliefhebbers kunnen ook genieten van een selectie van eersteklas stukken vlees, die met zorg en creativiteit door onze chef-kok worden bereid.
Labels en classificaties
Locatie
Aan zee
Openingstijden / Receptie
Geopend van februari tot november, gesloten op maandag en dinsdag, behalve op feestdagen.
Huisdieren welkom
Groepsaccommodatie
Gesproken talen
Culinaire specialiteiten
- Zeevruchten
- Vissen
- Gastronomische keuken