Le Basilic

Een culinair adresje om te ontdekken in Douvres-la-Délivrande: Le Basilic

Bericht aan al wie van lekker eten houdt! Restaurant Le Basilic verwelkomt u op het kerkplein (Place de la Basilique), onder leiding van Jonathan. Dankzij zijn ruime ervaring in de horeca biedt hij een zaak die helemaal volgens zijn eigen visie is ingericht: warm en gastvrij.

De zaak biedt een bijzonder aangenaam kader met een open keuken, een moderne bar en twee gezellige eetruimtes. Zorgvuldig gekozen meubilair, blauw fluwelen zetels en plantaardige accenten zorgen voor een warme sfeer. Zodra het mooie weer aanbreekt, kunt u op het terras ook buiten van uw maaltijd genieten. Vanuit de eerste zaal kunt u Jonathan zelfs achter de potten en pannen aan het werk zien.

Op het bord: 100% huisgemaakt!
Jonathan kiest voluit voor een authentieke en gulle keuken. ’s Middags passen verschillende lunchmenu’s zich aan al uw wensen aan.

U vindt er smakelijke gerechten zoals een gepocheerd ei op brioche met een romige chorizosaus, ambachtelijke gravlax van zalm, gegrilde bavette (middenrifstuk), kipfilet ‘Vallée d’Auge’ of geconfijte varkenswang in cider. Het menu wordt bovendien aangevuld met dagsuggesties die veranderen volgens de aanvoer en de inspiratie van de chef!

Een prachtig adres om uit te proberen op het kerkplein!