Auberge Sauvage
Tussen land en zee, in de baai van de Mont Saint-Michel, gevoed door de wind en de zeestralen, brengt chef-kok Thomas Benady een land op tafel dat gevormd is door de samenkomst van de elementen; een land waar het gras rijk en vet is, het water alomtegenwoordig en de aarde vruchtbaar.
Thomas en Jessica heten je welkom in hun huis, in het hart van een landgoed waar we luisteren, cultiveren, koken en deze aardse overvloed delen.
Openingstijden / Receptie
Gesproken talen
Culinaire specialiteiten
- Gastronomische keuken
- Nieuwe Franse keuken
Vegetarisch gerecht:
Ja