Dit boetiekhotel is gevestigd in het Manoir de la Salamandre, een middeleeuwse residentie uit de 14e eeuw, op 50 meter van de zee en de kliffen. Op de gevel vind je een fantastisch bestiarium en een galerij met mysterieuze personages waar mythen en alchemistische symbolen elkaar kruisen.
Dit etablissement is verdeeld over 3 verdiepingen en biedt comfortabele, elegant ingerichte kamers.