Le Domaine des Essarts – Chez Dana Lerner
Het Domaine des Essarts, gelegen tussen Lisieux, Livarot en Saint-Pierre-sur-Dives, verwelkomt u het hele jaar door op zijn 20 hectare biologisch bewerkte boomgaarden verspreid over de zonnige hellingen van de Vallée de la Vie. De verrassende architectuur van de familieboerderij combineert perfect de traditie van het Pays d'Auge met moderniteit
Dana Lerner geeft u graag informatie over de verschillende en interessante werkfasen; van het planten tot het onderhoud van de boomgaarden en de oogst, en natuurlijk de verwerking van de biologische appels tot die unieke, sprankelende en bitterzoete drank die wij cider noemen. Aan het einde van de bezoeken wordt een proeverij van ter plaatse geproduceerde appelsap, cider of calvados voorgesteld
Picknick en winkel ter plaatse.
Regionaal thema