Cueillir et cuisiner les plantes sauvages

Faciliteiten, 

COURTONNE-LA-MEURDRAC

cueillette orties LAOSEGURPHOTO
laosegurphotography

3 uur durende workshop om je (opnieuw) te verbinden met de natuur
In haar coachingspraktijk werkt CDB met haar cliënten aan het begrip (her)verbinding met zichzelf. Daarbij gaat het ook om de verbinding met onze diepste natuur en met de natuur om ons heen.

Om wat quality time met haar in de natuur door te brengen, heeft ze workshops opgezet over het verzamelen en koken van wilde planten.

Op een ochtend neemt Christine u mee over de paden van het Pays d'Auge rond haar huis om brandnetels en andere wilde planten te verzamelen.

Als je de eetbare planten hebt ontdekt en geoogst, ga je terug naar de keuken om een of meer gerechten te bereiden op basis van wat je hebt verzameld, door de planten te mengen met andere ingrediënten. Sommige planten worden rauw gegeten, andere gekookt.

Als de gerechten klaar zijn, kun je er samen van genieten in een warme en gezellige sfeer.

Faciliteiten

Service

  • Groepen welkom