LE HAVRE

La Singerie

Aanvaarde dieren
Wat is La Singerie?
Een plaats geboren uit de vereniging van drie meisjes: Amber, Marie en Cora.
Het begon allemaal met een eenvoudig verlangen / idee dat na twee jaar uitkwam.
We droomden van een adres waar "goed eten" en "goed leven" hun plaats zouden hebben.
Zo landde La Singerie op Place des Halles Centrales in Le Havre.
La Singerie is een brasserie - theesalon waar je de hele dag kunt eten met ontbijt, dan lunch, snack en uiteindelijk een aperitief.
het is in eenvoud, vrijgevigheid en een goed humeur dat we u verwelkomen van dinsdag tot zaterdag van 8u tot 20u en zondag van 8u tot 12u.
Kom en proef een goed bord in het gezelschap van een goed team. Of ontspan eenvoudig in deze warme en kleurrijke omgeving met een vriendelijke sfeer.
Wij bieden u een zelfgemaakte keuken, gemaakt op het terrein van verse en seizoensgebonden producten die trots zijn op kortsluitingen en een vleugje ethiek op uw bord brengen!
Ons minimalistische en wekelijkse menu bestaat uit 3 voorgerechten, 3 gerechten en 3 desserts om ter plaatse te proeven of om mee te nemen. Verse producten, smaak: je smaakpapillen zeggen bedankt!
La Singerie is ook een toegewijde en ecologisch verantwoorde plaats, met de volgende verplichtingen:
 - voorkeur geven aan kortsluiting om het aantal tussenpersonen tussen het veld en de plaat te minimaliseren, dit is de reden waarom La Singerie zoveel mogelijk werkt bij directe aankoop of bij lokale groothandelaren om een ​​eerlijke vergoeding voor producenten en een directe traceerbaarheid van producten.
- bijdragen aan de lokale economie, op onze schaal, door de voorkeur te geven aan partnerschappen met regionale professionals. Ervan overtuigd dat Normandië vol staat met heerlijke producten en uitzonderlijke knowhow. Het is dit werk dat La Singerie op zijn borden wil benadrukken. Bovendien bespaart deze aanpak onnodige energie en beperkt de CO2-voetafdruk van het vrachtvervoer.
- bestrijding van voedselverspilling. Uit overtuiging en uit nieuwsgierigheid wil La Singerie de hoeveelheid voedsel die in de prullenbak wordt gegooid, minimaliseren, zowel tijdens het bereiden als bij het afwassen.
Met andere woorden, wij bieden u aan om de rijkdom van onze gebieden te (her) ontdekken, met inachtneming van de seizoensgebondenheid en een vleugje creativiteit en exotisme. Tot slot, voor wat er nog steeds in de prullenbak gebeurt, voert La Singerie een selectieve sortering uit van bio-afval, recyclebaar en glas.
Adresgegevens

La Singerie

13 Rue Bernardin de Saint-pierre

76600 LE HAVRE

Telefoon : 09 82 42 11 38

Tarieven

Menu volwassene Vanaf 16 €
Menu volwassene Vanaf 19 €
Tussendoortje / lichte maaltijd voor groepen Vanaf 7 €
Betalingsmiddelen

Carte bleue (creditcard)

Vakantiecheques

Contant geld

Restaurantbonnen

Diensten

Aanvaarde dieren

Cadeaubonnen

Meeneemgerechten

Voorziening

Kinderspelen

terras

Restaurant en keuken

Vegetarische keuken
Biologische keuken

Groep

Groepen aanvaard
Max. aantal personen 30

Capaciteit

(NLD) Salle restaurant 1
Aantal terrasplaatsen 8
Maximaal aantal plaatsen 40

Talen van het menu

Frans

Duits